طرز تهیه کوکو سبزی فوری
املت سبزی به روش ایرانی.
۳ نفر آماده‌سازی ۱۰ دقیقه پخت ۲۰ دقیقه
مواد لازم
- تخممرغ۵ عدد
- سبزی کوکو (تره، شوید، جعفری، گشنیز)۳۰۰ گرم
- آرد نخودچی۱ قاشق غذاخوری
- زرشک۲ قاشق غذاخوری
- گردو خرد شده۲ قاشق غذاخوری
- روغن۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
- سبزی را با تخممرغ، آرد نخودچی، نمک و فلفل ترکیب کنید.
- زرشک و گردو را اضافه کنید.
- در ماهیتابه با روغن کم، دو طرف را طلایی کنید.