کالری بادام
با نام بادام خام، بادام درختی هم شناخته میشود.
۷کالری در یک عدد
یک عدد بادام (حدود ۱ گرم) نزدیک ۷ کالری دارد. هر ۱۰۰ گرم آن ۵۷۹ کالری، ۲۱ گرم پروتئین، ۲۲ گرم کربوهیدرات و ۵۰ گرم چربی دارد.
ارزش غذایی بادام
| مغذی | یک عدد | ۱۰۰ گرم |
|---|---|---|
| انرژی | ۷ کالری | ۵۷۹ کالری |
| پروتئین | ۰٫۳ گرم | ۲۱ گرم |
| کربوهیدرات | ۰٫۳ گرم | ۲۲ گرم |
| چربی | ۰٫۶ گرم | ۵۰ گرم |
| چربی اشباع | ۰ گرم | ۳٫۹ گرم |
| فیبر | ۰٫۲ گرم | ۱۲٫۵ گرم |
| قند | ۰٫۱ گرم | ۴٫۴ گرم |
| سدیم | ۰ میلی‌گرم | ۱ میلی‌گرم |
| پتاسیم | ۹ میلی‌گرم | ۷۳۳ میلی‌گرم |
ریزمغذی‌ها در ۱۰۰ گرم
- آهن: ۳٫۷ میلی‌گرم
- کلسیم: ۲۶۹ میلی‌گرم
- روی: ۳٫۱ میلی‌گرم
- فولات: ۴۴ میکروگرم
منبع داده: پایگاه دادهٔ غذایی وزارت کشاورزی آمریکا (USDA FoodData Central).
کالری بادام در مقدارهای مختلف
| مقدار | وزن | کالری | پروتئین |
|---|---|---|---|
| نصف عدد | ۱ گرم | ۳ | ۰٫۱ گرم |
| یک عدد | ۱ گرم | ۷ | ۰٫۳ گرم |
| ۲ عدد | ۲ گرم | ۱۴ | ۰٫۵ گرم |
| ۵۰ گرم | ۵۰ گرم | ۲۹۰ | ۱۰٫۵ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ گرم | ۵۷۹ | ۲۱ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۲۰۰ گرم | ۱٬۱۵۸ | ۴۲ گرم |
بادام در یک روز رژیمی
- یک عدد بادام حدود ۱٪ از یک روز ۱۵۰۰ کالری و ۱٪ از یک روز ۲۰۰۰ کالری است.
- از کالری بادام، ۱۴٪ از پروتئین، ۱۴٪ از کربوهیدرات، ۷۲٪ از چربی می‌آید.
- در میان ۱۱ غذای گروه آجیل و مغزها در گردو، بادام با ۵۷۹ کالری در ۱۰۰ گرم رتبهٔ ۶ از کم‌کالری به پرکالری را دارد و در میانهٔ این گروه است.
- سوزاندن همین ۷ کالری برای فردی ۷۰ کیلویی تقریباً ۲ دقیقه پیاده‌روی با سرعت متوسط طول می‌کشد.
درصدها حساب سادهٔ همین جدول‌اند. زمان پیاده‌روی با شدت ۳٫۵ مت از جدول فعالیت‌های بدنی (Compendium of Physical Activities) حساب شده و برای هر کس کمی فرق می‌کند. دستهٔ چگالی انرژی در پرسش‌ها از روش حجم‌محور رولز (Volumetrics) است.
پرسش‌های پرتکرار
کالری یک عدد بادام چقدر است؟
حدود ۷ کالری. عدد دقیق به اندازهٔ سهم و روش پخت بستگی دارد.
بادام چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم ۲۱ گرم پروتئین و یک عدد حدود ۰٫۳ گرم.
یک عدد بادام چند گرم است؟
حدود ۱ گرم. یعنی هر ۱۰۰ گرم بادام نزدیک ۸۳٫۵ عدد است.
فیبر بادام چقدر است؟
هر ۱۰۰ گرم ۱۲٫۵ گرم فیبر دارد.
آیا بادام برای رژیم لاغری مناسب است؟
هیچ غذایی بهتنهایی چاقکننده یا لاغرکننده نیست و مقدار مهمتر از نام غذاست. یک عدد بادام حدود ۷ کالری دارد، یعنی نزدیک ۱٪ از یک روز ۱۵۰۰ کالری. چگالی انرژی آن ۵٫۸ کالری در هر گرم است که در دستهٔ «زیاد» قرار میگیرد. اگر آن را در برنامه و با مقدار مشخص بخورید، در رژیم جا میشود.
غذاهای هم‌گروه
بادام در برنامهٔ روزانه‌ات جا میشود؟
گردو غذایت را ثبت می‌کند و برنامه‌ای با همین پیمانه‌های خانگی می‌دهد.