کالری ماست کمچرب
با نام ماست کم چرب، ماست ساده هم شناخته میشود.
۱۵۴کالری در یک لیوان
یک لیوان ماست کمچرب (حدود ۲۴۵ گرم) نزدیک ۱۵۴ کالری دارد. هر ۱۰۰ گرم آن ۶۳ کالری، ۵٫۳ گرم پروتئین، ۷ گرم کربوهیدرات و ۱٫۶ گرم چربی دارد.
ارزش غذایی ماست کمچرب
| مغذی | یک لیوان | ۱۰۰ گرم |
|---|---|---|
| انرژی | ۱۵۴ کالری | ۶۳ کالری |
| پروتئین | ۱۳ گرم | ۵٫۳ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۷٫۲ گرم | ۷ گرم |
| چربی | ۳٫۹ گرم | ۱٫۶ گرم |
| چربی اشباع | ۲٫۵ گرم | ۱ گرم |
| فیبر | ۰ گرم | ۰ گرم |
| قند | ۱۷٫۲ گرم | ۷ گرم |
| سدیم | ۱۷۲ میلی‌گرم | ۷۰ میلی‌گرم |
| پتاسیم | ۵۷۳ میلی‌گرم | ۲۳۴ میلی‌گرم |
ریزمغذی‌ها در ۱۰۰ گرم
- آهن: ۰٫۱ میلی‌گرم
- کلسیم: ۱۸۳ میلی‌گرم
- روی: ۰٫۹ میلی‌گرم
- فولات: ۱۱ میکروگرم
- ویتامین B12: ۰٫۶ میکروگرم
منبع داده: پایگاه دادهٔ غذایی وزارت کشاورزی آمریکا (USDA FoodData Central).
کالری ماست کمچرب در مقدارهای مختلف
| مقدار | وزن | کالری | پروتئین |
|---|---|---|---|
| نصف لیوان | ۱۲۳ گرم | ۷۷ | ۶٫۵ گرم |
| یک لیوان | ۲۴۵ گرم | ۱۵۴ | ۱۳ گرم |
| ۲ لیوان | ۴۹۰ گرم | ۳۰۹ | ۲۶ گرم |
| ۵۰ گرم | ۵۰ گرم | ۳۲ | ۲٫۷ گرم |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ گرم | ۶۳ | ۵٫۳ گرم |
| ۲۰۰ گرم | ۲۰۰ گرم | ۱۲۶ | ۱۰٫۶ گرم |
ماست کمچرب در یک روز رژیمی
- یک لیوان ماست کمچرب حدود ۱۰٪ از یک روز ۱۵۰۰ کالری و ۸٪ از یک روز ۲۰۰۰ کالری است.
- از کالری ماست کمچرب، ۳۳٪ از پروتئین، ۴۴٪ از کربوهیدرات، ۲۳٪ از چربی می‌آید.
- در میان ۱۶ غذای گروه لبنیات در گردو، ماست کمچرب با ۶۳ کالری در ۱۰۰ گرم رتبهٔ ۵ از کم‌کالری به پرکالری را دارد و جزو کم‌کالری‌ترین‌های این گروه است.
- سوزاندن همین ۱۵۴ کالری برای فردی ۷۰ کیلویی تقریباً ۳۶ دقیقه پیاده‌روی با سرعت متوسط طول می‌کشد.
درصدها حساب سادهٔ همین جدول‌اند. زمان پیاده‌روی با شدت ۳٫۵ مت از جدول فعالیت‌های بدنی (Compendium of Physical Activities) حساب شده و برای هر کس کمی فرق می‌کند. دستهٔ چگالی انرژی در پرسش‌ها از روش حجم‌محور رولز (Volumetrics) است.
پرسش‌های پرتکرار
کالری یک لیوان ماست کمچرب چقدر است؟
حدود ۱۵۴ کالری. عدد دقیق به اندازهٔ سهم و روش پخت بستگی دارد.
ماست کمچرب چقدر پروتئین دارد؟
هر ۱۰۰ گرم ۵٫۳ گرم پروتئین و یک لیوان حدود ۱۳ گرم.
یک لیوان ماست کمچرب چند گرم است؟
حدود ۲۴۵ گرم. یعنی هر ۱۰۰ گرم ماست کمچرب نزدیک ۰٫۵ لیوان است.
آیا ماست کمچرب برای رژیم لاغری مناسب است؟
هیچ غذایی بهتنهایی چاقکننده یا لاغرکننده نیست و مقدار مهمتر از نام غذاست. یک لیوان ماست کمچرب حدود ۱۵۴ کالری دارد، یعنی نزدیک ۱۰٪ از یک روز ۱۵۰۰ کالری. چگالی انرژی آن ۰٫۶ کالری در هر گرم است که در دستهٔ «کم» قرار میگیرد. اگر آن را در برنامه و با مقدار مشخص بخورید، در رژیم جا میشود.
غذاهای هم‌گروه
ماست کمچرب در برنامهٔ روزانه‌ات جا میشود؟
گردو غذایت را ثبت می‌کند و برنامه‌ای با همین پیمانه‌های خانگی می‌دهد.