جدول کالری حبوبات
از ۱۰ حبوبات این جدول، کم‌کالری‌ترین نخود فرنگی با ۸۱ کالری و پرکالری‌ترین سویا پخته با ۱۷۲ کالری در ۱۰۰ گرم است. کالری یک پیمانهٔ خانگی هر کدام (عدد، لیوان، قاشق یا کف دست) هم کنارش آمده.
| # | نام | یک پیمانهٔ خانگی | کالری در ۱۰۰ گرم | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ۱ | نخود فرنگی | یک لیوان: ۱۴۶ کالری | ۸۱ | ۵ گرم | ۱۴ گرم | ۰٫۴ گرم |
| ۲ | ماش پخته | یک لیوان: ۱۸۹ کالری | ۱۰۵ | ۷ گرم | ۱۹ گرم | ۰٫۴ گرم |
| ۳ | باقلا پخته | یک لیوان: ۱۹۸ کالری | ۱۱۰ | ۷٫۶ گرم | ۱۹ گرم | ۰٫۴ گرم |
| ۴ | عدس پخته | یک لیوان: ۲۰۹ کالری | ۱۱۶ | ۹ گرم | ۲۰ گرم | ۰٫۴ گرم |
| ۵ | لپه پخته | یک لیوان: ۲۱۲ کالری | ۱۱۸ | ۸ گرم | ۲۱ گرم | ۰٫۴ گرم |
| ۶ | لوبیا قرمز | یک لیوان: ۲۲۹ کالری | ۱۲۷ | ۸٫۷ گرم | ۲۳ گرم | ۰٫۵ گرم |
| ۷ | خوراک لوبیا | یک لیوان: ۲۵۲ کالری | ۱۴۰ | ۸ گرم | ۲۰ گرم | ۳ گرم |
| ۸ | لوبیا چیتی | یک لیوان: ۲۵۷ کالری | ۱۴۳ | ۹ گرم | ۲۶ گرم | ۰٫۷ گرم |
| ۹ | نخود | یک لیوان: ۲۹۵ کالری | ۱۶۴ | ۸٫۹ گرم | ۲۷ گرم | ۲٫۶ گرم |
| ۱۰ | سویا پخته | یک لیوان: ۳۱۰ کالری | ۱۷۲ | ۱۸ گرم | ۸ گرم | ۹ گرم |
عددها برای خام یا پخته‌شدهٔ همان غذاست که روی صفحه‌اش آمده؛ روغن و روش پخت در خانه آن را جابه‌جا می‌کند.
راهنمای کاملارزش غذایی حبوبات؛ راهنمای کالری، پروتئین و مصرف برای لاغری←پرسش‌های پرتکرار
کم‌کالری‌ترین حبوبات کدام است؟
در این جدول نخود فرنگی با ۸۱ کالری در ۱۰۰ گرم؛ یک لیوان آن حدود ۱۴۶ کالری دارد.
پرکالری‌ترین حبوبات کدام است؟
سویا پخته با ۱۷۲ کالری در ۱۰۰ گرم؛ یک لیوان آن حدود ۳۱۰ کالری.
پرپروتئین‌ترین حبوبات این جدول کدام است؟
سویا پخته با ۱۸ گرم پروتئین در ۱۰۰ گرم؛ یک لیوان آن حدود ۳۲٫۴ گرم پروتئین دارد.
این عددها از کجا آمده؟
از جدول غذاهای گردو: برای مواد خام از پایگاه دادهٔ غذایی USDA و جدول ترکیبات مواد غذایی، و برای غذاهای ایرانی محاسبه از دستور استاندارد. منبع هر غذا روی صفحهٔ خودش نوشته شده.
کالری‌ها را خودت حساب نکن.
در گردو غذایت را با همین پیمانه‌ها ثبت کن؛ کالری و پروتئین روزت خودش جمع می‌شود. ثبت رایگان است.