پرپروتئینترین غذاها
پرپروتئینترین غذاهای جدول گردو، به ترتیب پروتئین در ۱۰۰ گرم: در صدر سینه مرغ آبپز با ۳۱ گرم پروتئین است. کنار هر غذا پروتئین و کالری یک پیمانهٔ خانگی هم آمده تا ببینی در یک وعدهٔ واقعی چقدر پروتئین می‌گیری.
| # | نام | یک پیمانهٔ خانگی | کالری در ۱۰۰ گرم | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ۱ | سینه مرغ آبپز | یک کف دست: ۱۶۵ کالری | ۱۶۵ | ۳۱ گرم | ۰ گرم | ۳٫۶ گرم |
| ۲ | سینه مرغ گریل | یک کف دست: ۱۶۵ کالری | ۱۶۵ | ۳۱ گرم | ۰ گرم | ۳٫۶ گرم |
| ۳ | تخمه کدو | یک قاشق غذاخوری: ۵۶ کالری | ۵۵۹ | ۳۰ گرم | ۱۱ گرم | ۴۹ گرم |
| ۴ | بوقلمون | یک کف دست: ۱۸۹ کالری | ۱۸۹ | ۲۹ گرم | ۰ گرم | ۷ گرم |
| ۵ | ماهی تن | یک کف دست: ۱۳۲ کالری | ۱۳۲ | ۲۸ گرم | ۰ گرم | ۱٫۳ گرم |
| ۶ | جوجه کباب | یک کف دست: ۲۰۶ کالری | ۲۰۶ | ۲۶٫۸ گرم | ۳٫۷ گرم | ۹٫۸ گرم |
| ۷ | بادام‌زمینی | یک عدد: ۷ کالری | ۵۶۷ | ۲۶ گرم | ۱۶ گرم | ۴۹ گرم |
| ۸ | گوشت چرخ‌کرده | یک کف دست: ۲۵۰ کالری | ۲۵۰ | ۲۶ گرم | ۰ گرم | ۱۵ گرم |
| ۹ | گوشت گوساله | یک کف دست: ۲۵۰ کالری | ۲۵۰ | ۲۶ گرم | ۰ گرم | ۱۷ گرم |
| ۱۰ | کباب کوبیده | یک کف دست: ۲۵۲ کالری | ۲۵۲ | ۲۵٫۳ گرم | ۲٫۶ گرم | ۱۴٫۵ گرم |
| ۱۱ | تن ماهی کنسرو | یک کف دست: ۱۱۶ کالری | ۱۱۶ | ۲۵ گرم | ۰ گرم | ۱ گرم |
| ۱۲ | کره بادام‌زمینی | یک قاشق غذاخوری: ۸۲ کالری | ۵۸۸ | ۲۵ گرم | ۲۰ گرم | ۵۰ گرم |
| ۱۳ | گوشت گوسفند | یک کف دست: ۲۹۴ کالری | ۲۹۴ | ۲۵ گرم | ۰ گرم | ۲۱ گرم |
| ۱۴ | ران مرغ | یک کف دست: ۲۱۵ کالری | ۲۱۵ | ۲۴ گرم | ۰ گرم | ۱۳ گرم |
| ۱۵ | میگو پخته | یک کف دست: ۹۹ کالری | ۹۹ | ۲۴ گرم | ۰٫۲ گرم | ۰٫۳ گرم |
| ۱۶ | پنیر کم‌چرب | یک قوطی کبریت: ۵۴ کالری | ۱۸۰ | ۲۴ گرم | ۳ گرم | ۸ گرم |
| ۱۷ | کباب برگ | یک کف دست: ۳۱۰ کالری | ۳۱۰ | ۲۲٫۵ گرم | ۰ گرم | ۲۳٫۵ گرم |
| ۱۸ | پنیر پیتزا | یک قوطی کبریت: ۸۴ کالری | ۲۸۰ | ۲۲ گرم | ۲٫۲ گرم | ۲۱ گرم |
| ۱۹ | کوفته تبریزی | یک بشقاب متوسط: ۵۶۰ کالری | ۲۲۴ | ۲۱٫۲ گرم | ۴٫۷ گرم | ۱۲٫۹ گرم |
| ۲۰ | بادام | یک عدد: ۷ کالری | ۵۷۹ | ۲۱ گرم | ۲۲ گرم | ۵۰ گرم |
| ۲۱ | تخمه آفتابگردان | یک قاشق غذاخوری: ۵۸ کالری | ۵۸۴ | ۲۱ گرم | ۲۰ گرم | ۵۱ گرم |
| ۲۲ | آجیل مخلوط | یک مشت: ۱۷۸ کالری | ۵۹۳ | ۲۰ گرم | ۱۹٫۷ گرم | ۵۳٫۱ گرم |
| ۲۳ | ماهی سالمون | یک کف دست: ۲۰۸ کالری | ۲۰۸ | ۲۰ گرم | ۰ گرم | ۱۳ گرم |
| ۲۴ | ماهی کیلکا | یک کف دست: ۱۵۰ کالری | ۱۵۰ | ۲۰ گرم | ۰ گرم | ۷ گرم |
| ۲۵ | پسته | یک عدد: ۶ کالری | ۵۶۲ | ۲۰ گرم | ۲۸ گرم | ۴۵ گرم |
| ۲۶ | پنیر لیقوان | یک قوطی کبریت: ۸۷ کالری | ۲۹۰ | ۱۹ گرم | ۳ گرم | ۲۳ گرم |
| ۲۷ | بادام هندی | یک عدد: ۷ کالری | ۵۵۳ | ۱۸ گرم | ۳۰ گرم | ۴۴ گرم |
| ۲۸ | سویا پخته | یک لیوان: ۳۱۰ کالری | ۱۷۲ | ۱۸ گرم | ۸ گرم | ۹ گرم |
| ۲۹ | پنیر سفید | یک قوطی کبریت: ۸۴ کالری | ۲۸۰ | ۱۸ گرم | ۴ گرم | ۲۲ گرم |
| ۳۰ | کنجد | یک قاشق غذاخوری: ۵۲ کالری | ۵۷۳ | ۱۸ گرم | ۲۳ گرم | ۵۰ گرم |
| ۳۱ | جو دوسر | یک لیوان: ۳۱۱ کالری | ۳۸۹ | ۱۷ گرم | ۶۶ گرم | ۷ گرم |
| ۳۲ | جو پرک | یک لیوان: ۳۱۱ کالری | ۳۸۹ | ۱۷ گرم | ۶۶ گرم | ۷ گرم |
| ۳۳ | کباب چنجه | یک کف دست: ۲۶۵ کالری | ۲۶۵ | ۱۶٫۷ گرم | ۴٫۲ گرم | ۲۱٫۵ گرم |
| ۳۴ | فندق | یک عدد: ۸ کالری | ۶۲۸ | ۱۵ گرم | ۱۷ گرم | ۶۱ گرم |
| ۳۵ | مغز گردو | یک عدد (مغز): ۳۳ کالری | ۶۵۴ | ۱۵ گرم | ۱۴ گرم | ۶۵ گرم |
| ۳۶ | پنیر فتا | یک قوطی کبریت: ۷۹ کالری | ۲۶۴ | ۱۴ گرم | ۴ گرم | ۲۱ گرم |
| ۳۷ | نیمرو | یک کف دست: ۱۹۶ کالری | ۱۹۶ | ۱۳٫۶ گرم | ۰٫۸ گرم | ۱۴٫۸ گرم |
| ۳۸ | تخم‌مرغ آبپز | یک عدد: ۸۵ کالری | ۱۵۵ | ۱۳ گرم | ۰٫۷ گرم | ۹٫۵ گرم |
| ۳۹ | نان تست سبوس‌دار | یک برش: ۶۲ کالری | ۲۴۷ | ۱۳ گرم | ۴۱ گرم | ۳٫۴ گرم |
| ۴۰ | حلوا آردی | یک قاشق غذاخوری: ۹۴ کالری | ۴۶۹ | ۱۲ گرم | ۶۰ گرم | ۲۲ گرم |
عددها برای خام یا پخته‌شدهٔ همان غذاست که روی صفحه‌اش آمده؛ روغن و روش پخت در خانه آن را جابه‌جا می‌کند.
راهنمای کاملپروتئین غذاهای ایرانی؛ جدول منابع و راهنمای نیاز روزانه←پرسش‌های پرتکرار
پرکالری‌ترین غذا کدام است؟
مغز گردو با ۶۵۴ کالری در ۱۰۰ گرم؛ یک عدد (مغز) آن حدود ۳۳ کالری.
پرپروتئینترین غذا این جدول کدام است؟
سینه مرغ آبپز با ۳۱ گرم پروتئین در ۱۰۰ گرم؛ یک کف دست آن حدود ۳۱ گرم پروتئین دارد.
این عددها از کجا آمده؟
از جدول غذاهای گردو: برای مواد خام از پایگاه دادهٔ غذایی USDA و جدول ترکیبات مواد غذایی، و برای غذاهای ایرانی محاسبه از دستور استاندارد. منبع هر غذا روی صفحهٔ خودش نوشته شده.
کالری‌ها را خودت حساب نکن.
در گردو غذایت را با همین پیمانه‌ها ثبت کن؛ کالری و پروتئین روزت خودش جمع می‌شود. ثبت رایگان است.